La Chair de Coque prête à cuisiner 250 g
pour une délicieuse recette de Risotto crémeux aux Coques au parmesan ?
Cuisinez la coque sans difficulté avec ces appétissantes chairs précuites décortiquées et dessablées. La saveur bien iodée et la texture ferme de ce coquillage titilleront vos papilles à travers de nombreuses recettes : toast apéro, marinade tapas, pâtes ou risotto, fricassée minute, croquettes croustillantes...